Está claro que un chef profesional guarda más sorpresas que ostras hay en el mar.

Aquí les mostramos algunos.

1. -Si quieres que el arroz quede blanco como la nieve agrégale un chorrito de vinagre durante su preparación.
2. -Para darle ese gustito picante del ajo a todo el plato pásale un diente de ajo al plato y luego ponlo en la ensalada o en el acompañamiento.
3. -Es una excelente idea usar un poco de cerveza pura o con unas gotas de salsa de soya, sal y pimienta al gusto para crear un marinado indescifrable pero delicioso. La cerveza también es una buena compañera para las verduras al vapor ya que les dará un gusto especial y un olor similar al de las papas hervidas. Leer más