Continuamos con más consejos que te permitirán aprender a sacar el máximo partido a tus recetas. Seguramente algunos ya los conocerás pero creo que otros te van a sorprender.
- Pelar los ajos: Si quieres pelar los ajos lo que puedes hacer es ponerlos unas horas antes en un bol con agua, de esta manera te va a resultar mucho más sencillo pelarlos.
- Evita que se pegue la pasta: Cuando vayas a hacer espaguetis o coditos añade un chorro de aceite durante el proceso de cocción, así vas a evitar que se peguen.
- Pela los tomates: En lugar de pelar los tomates con un cuchillo prueba a introducirlos en agua hirviendo alrededor de medio minuto al sacarlos los vas a pelar con mucha facilidad.
- ¿Cuándo hay que aderezar las ensaladas?: Para evitar que las lechugas se marchiten debes aderezarlas con el vinagre justo cuando las sirvas.
- Arroz muy blanco: Para que coja el color blanco tan solo debes añadir unas gotas de limón o de vinagre en la cocción.
- Resaltar el verde de las verduras: Cuando vayas a cocer verduras y quieres un verde intenso puedes añadir al agua y a la sal un poco de bicarbonato. Y cuando los saques debes refrescarlas con agua fría.
- Cómo pelar los huevos cocidos: Cuece los huevos con sal gorda y con chorro de vinagre, verás lo sencillo que resulta pelarlos.
- Recupera la mayonesa cortada: Si estás preparando mayonesa y se te corta no te preocupes porque puedes añadir una yema de huevo y la vas incorporando lentamente.
Me gusta mucho tu Blogs es interesante y hermoso
Que bueno que te guste, espero como dice esta frase que: «Este es mi consejo para todos: aprende a cocinar, intenta nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, por sobre todo… diviértete».
“Yo no sé nada de cocina”.Con su Blogs he mejorado mucho la calidad de mis alimentos en el hogar .
Felicidades por tan Hermoso Blogs.
Gracias amiga, espero que te sirvan de algo los consejos, recetas y técnicas culinarias que en ella hemos puesto. Nos esmeramos en lograr que sea atractivo para el que lo visite.
«No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón,dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad» Tu Blogs esta dotado de mucho amor en la cosina.
Gracias amiga, es cierto cuando no se tiene inspiración no se puede cocinar, como bien dicen el amor entra por la cocina.