Comida demasiado salada, ¿qué hacer?. ¿Te ha pasado alguna
vez?. ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo?. Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos, atento!
Les sugerimos esta receta de carne de cerdo, con mostaza, rodajas de cebolla y coca cola, se sirven con pimientos morrones.
Ingredientes
Procedimiento
Una vez cortada la carne de cerdo salmipentar y agregar el ajo en polvo. Seguidamente agregamos el aceite en un sartén grueso y freimos la carne. Después añadir la cebolla en rodajas, la mostaza, la mantequilla y la coca cola y dejar cocinar hasta que reduzca, cinco minutos antes se le añade el pimiento cortado en brunoise.
