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03/23/18

Pastel de chocolate super simple

Pastel al que cualquier chocolatero no podrá resistirse!!

Ingredientes

  • 200 gr de chocolate
  • 120 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar
  • 80 gr de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura

Materiales

  •  bol
  • varillas
  • espátula
  • molde para bizcocho
Procedimiento
En un bol, mezclar huevos + azúcar. Después harina + levadura y mezclar.
Fundir el chocolate + mantequilla en el microondas o al baño maría.
Añadir el chocolate fundido a la mezcla de huevos.
Hornear 30 minutes a 180°C.
Y listo! Puedes espolvorear azúcar glas por encima si quieres.