La carne de cerdo es una de las más consumidas en nuestra dieta. La gran protagonista de muchas recetas, esconde además muchos beneficios para la salud.

• Contiene proteínas de alto valor biológico.
• Fuente de minerales esenciales como el potasio, fósforo, zinc y hierro.
• Aporta vitaminas del grupo B: B1, B3, B6 y B12.

Hoy les propongo una receta donde la carne de cerdo y la margarina son protagonistas.

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