¿Tienes unos filetes de pescado en la nevera y aún no has decidido qué hacer con ellos? Entonces te recomendamos que pruebes a aderezarlos con esta exquisita salsa de yogur para pescado. En apenas 3 minutos puedes tenerla lista y le dará un toque intenso de sabor a cualquier plato que elijas.

Preparación de la salsa de yogur para pescado

1.  En primer lugar debes pelar el diente de ajo y, a continuación, córtalo en dos o cuatro trozos. Ponlo en el vaso de la batidora.
2. Añade el yogur y una cucharadita de vinagre. Echa también un chorrito de aceite, sal y pimienta negra molida.
3. Bate bien todos estos ingredientes durante tres minutos con ayuda de la batidora eléctrica hasta crear una mezcla homogénea con ellos. Si te parece que está demasiado espesa, puedes añadir un poco más de aceite o de vinagre.
4. Una vez que consigas la textura que deseas, ya puedes echar la salsa en un bol  y la meteremos en la nevera para que repose y se acaben de mezclar todos los sabores.
5. Utilízala cuando más te apetezca