Con el plátano burro muy maduro que a veces se tiende a botar, puede elaborarse una deliciosa compota, sobre todo para los niños pequeños.
Esta compota también va muy bien para acompañar platos de carne, pues el contraste de textura y ese toque dulzón quedará genial.
Hacer un helado en casa rico y muy cremoso nunca había sido tan fácil. Realmente lo que necesitamos es un único ingrediente: plátano maduro.
Lo más asombroso de este helado es que no necesitas ningún aparato especial para hacerlo. Simplemente vuestro congelador y una batidora. Una vez que aprendan a hacerlo, no pasarán un verano sin él.
Ingredientes
